„Mit Humor, Selbstironie & ausreichend Wein
kommt man eigentlich ganz gut
durchs Leben.“
Sommelier Sebastian bietet Ihnen zu Ihrem Menü eine Auswahl an abgestimmten offenen Weinen, die Sie in der Weinbegleitung oder auch glasweise genießen dürfen.
Weinbegleitung
Menü 3 – Gang 30,00€
Menü 4 – Gang 40,00€
Menü 5 – Gang 50,00€
Prickelnd
Bouvet – Ladubay “Trésor“, Crémant, Brut, Saumur, Frankreich
0,1l 8,50€ – 0,75l 52,00€
Jülg, Crémant, Rosé, Pfalz, Deutschland
0,1l 8,50€ – 0,75l 52,00€
Champagne Solemme, Epernay
0,1l 15,50€ – 0,75l 95,00€
Alkoholfrei
Coca Cola 1 0,2l 3,90€
Coca Cola light 1,3,9 0,2l 3,90€
Goldberg Tonic Water 0,2l 3,90€
Vösslauer Wasser still / sprudelig 0,75l 6,90€
Apfelsaft 0,2l 3,80€
Rhabarbersaft 0,2l 3,80€
Maracujasaft 0,2l 3,80€
Pils a3 0,33l 3,90€
Hopf Weißbier a1,a3 0,5l 4,10€
Lammsbräu Alkoholfrei a 0,33l 3,90€
1 = Farbstoffe, 3 = Antioxidationsmittel, 9 = enthält eine Phenylalaninquelle
Allergene: a1 = Weizen, a3 =Gerste, g = Milch und Milcherzeugnisse
Deutschland
Wein Weiß
Kühling-Gillot, “Qvinterra”, 2021, Grauer Burgunder, Rheinhessen
0,75l 38,00€
Immich-Batterieberg, C.A.I., 2019, Riesling, Mosel
0,75l 38,00€
Markus Molitor, “Haus Klosterberg”, 2021, Weißer Burgunder, Mosel
0,75l 40,00€
Immich-Batterieberg, “Herzchen“, 2020, Riesling, Mosel
0,75l 49,00€
Schäfer Fröhlich, “Vulkanstein“, 2018, Riesling, Nahe
0,75l 54,00€
Max Müller I, “Eigenart“, 2018, Silvaner, Franken
0,75l 62,00€
Van Volxem, “Goldberg”, 2020, Riesling, GG, Mosel
0,75l 75,00€
Kühling Gillot, “Hipping”, 2020, Riesling, GG, Rheinhessen
0,75l 98,00€
Wein Rot
Phillip Kuhn, “Luitmar“ Cuvée, 2017, Pfalz
0,75l 67,00€
Österreich
Wein Weiß
Markus Huber, “Obere Steigen“, 2021, Grüner Veltliner, Traisental
0,75l 38,00€
Lackner-Tinnacher, ”Gamlitz”, 2021, Sauvignon Blanc, Steiermark
0,75l 47,00€
Ecker-Eckhof, “Steinberg“, 2019, Roter Veltliner, Wagram
0,75l 52,00€
Tegernseer Hof, ”Ried Loibenberg”, 2020, Smaragd, Grüner Veltliner, Wachau
0,75l 63,00€
Wein Rot
Artner, “Amarok”, 2018, Carnuntum
0,75l 65,00€
Grassl, ”Bärenreiser”, 2019, Carnuntum
0,75l 82,00€
Spanien
Wein Rot
Care, 2017, Crianza Nativa, Coranina
0,75l 38,00€
Muga, 2017, Riserva, Rioja
0,75l 63,00€
Frankreich
Wein Weiß
Trénel, 2020, Mâcon-Villages, Burgund
0,75l 39,00€
Domaine des 2 Clés, 2022, Clés en Main blanc, Corbières
0,75l 42,00€
Château de Tracy, ”Mademoiselle de T”, 2021, Pouilly Fumé, Loire
0,75l 46,00€
Domaine Roger Luquet, “Vielles Vignes”, 2016, Saint Véran, Burgund
0,75l 47,00€
Jean Collet, “Les Truffiéres”, 2020, Chablis, Burgund
0,75l 58,00€
Domaine du Closel, Savanniers, “La Jalousie“
2018, Chenin Blanc, Loire
0,75l 68,00€
Matthias et Emile Roblin, “Ammonite“, 2019, Sancerre, Loire
0,75l 69,00€
Domaine des Carlines, 2019, le Calvaire, Chardonnay, Jura
0,75l 71,00€
Domaine Francois Carillon, 2019, Pouligny Montrachet, Burgund
0,75l 169,00€
Wein Rose
Château la Tour de l´Evéque,
2021, Pétale de Rose, Côtes de Provence
0,75l 46,00€
Wein Rot
Saint-Étienne, “Les Albizzias“, 2020, Côtes du Rhône
0,75l 39,00€
J.L. Thunevin, “Bad Boy“, 2015, Bordeaux
0,75l 58,00€
Domaine Christophe Peyrus, “Clos des Reboussiers“
2018, Pic Saint Loup, Languedoc
0,75l 61,00€
Domaine de Suremain
2018, Les Crêts, 1er Cru, Mercurey, Burgund
0,75l 69,00€
Clos l´Eglise, 2008, Côtes de Castillon, Bordeaux
0,75l 88,00€
Les Fréres Soulier, “Valmal“, 2016, Côtes du Rhône
0,75l 89,00€
Château Chasse-Spleen, 2014, Cru Bourgeois, Bordeaux
0,75l 95,00€
Domaine Alain Burguet, „Symphonie“
2014, Gevrey-Chambertin, Burgund
0,75l 119,00€
Spirituosen
Ricard 4cl 5,00€
Duke, Gin 4cl 6,50€
Sipsmith, Gin 4cl 7,50€
Brana, Prune d´Ente 2cl 8,00€
Brana, Vieille Prune 2cl 9,00€
Brana, Clémentine 2cl 10,50€
Rochelt Wachauer Marille 2014 2cl 19,00€
Rochelt Quitte 2007 2cl 22,00€
Claude Thorin, Cognac, Napoleon 2cl 7,50€
Pierre Huet, Calvados, 12 Jahre 2cl 7,50€
Prince d´Arginac, Armagnac XO 2cl 6,50€
Nardini, Grappa, Bianco 2cl 5,00€
Nardini, Grappa, Riserva 2cl 5,50€
Arrangés de Ced 2cl 5,00€
Chartreuse 4cl 6,50€
Heißgetränk
Espresso / Macchiato 9 2,10€ / 2,40€
Doppio / Macchiato 9 4,20€ / 4,80€
Cappuccino 9 3,90€
Kaffe Creme 3,30€
Kräutertee / Grüner Tee / Darjeeling Tee 4,50€
„Beginne den Tag mit einem Lächeln
& beende ihn mit einem
Glas Wein“
Damien Plaisant & sein Team
danken für Ihren Besuch
& wünschen Ihnen noch
einen schönen Abend!
– Merci –
