Speisen Menü & Wein
Unser Menü 2025 November Amuse-Bouche Hausgemachtes Sauerteigbrot – „Beurre salé d´Isigny“ *** Maronenschaufmsüppchen Granny Smith & Sellerie – crispy Bacon – Walnüsse Domaine Loew, 2022, Sylvaner, „Westhoffen“, Alsace, Frankreich *** Pochiertes Biolandei Geräucherte Hollandaise – Toast Melba – Herbstsalat – Fermentierter Kohlrabi Domaine des 2 Clés, 2022, Corbières blanc, Languedoc, Weiterlesen